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冬季必学的四种饺子馅做法详解。

转眼间又快要到立冬了,不少人开始在纠结吃什么馅的饺子了。着实冬季是吃饺子最多的时刻,掌握各类饺子馅的做法就能吃到不合厚味的饺子了。那饺子馅怎么做好吃呢?不妨来试试这几款吧。

做法一:素三鲜饺子馅

第一步,备好韭菜、虾仁、喷鼻菇、木耳还有鸡蛋,再备上胡椒、喷鼻油、酱油、葱姜、盐鸡精、料酒、生抽还有糖和醋。

第二步,将木耳直接处置惩罚后泡发了再剁碎,将虾仁直接切最后,韭菜剁碎了,喷鼻瓜也泡发剁碎备用。

第三步,备好碗将鸡蛋直接打坏加点盐搅拌,直接下锅翻炒后捣碎了。

第四步,备好大年夜碗将韭菜、鸡蛋还有喷鼻菇以及木耳跟虾以及葱姜放进去搅拌。

第五步,加上喷鼻油、料酒还有生抽以及糖跟盐,着末再加上胡椒粉和鸡精搅拌后即可。

做法二:白菜猪肉饺子馅

第一步,备好猪肉、白菜、鸡蛋、酱油、葱姜、蚝油还有盐。

第二步,将瘦肉洗好后剁碎了,葱姜也剁碎了放入肉中搅拌搅拌。

第三步,白菜直接洗好了同样一片片剁碎了,放入肉中一路搅拌。

第三步,着末适当的盐还有酱油以及胡椒跟鸡精和蚝油调调味道即可。

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滥觞:女性康健网

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